کاوش موضوع پونه
صفحه اصلی
پونه
پونه (نام علمی: Mentha pulegium)) پونه معطر یا خالواش از گیاهان خانواده نعنائیان یا Lamiaceae است. گیاهی است از سرده نعنا و تیره لب گلیها و له شده برگهای آن عطر نعنا دارد. پونه جزو داروهای مورد استفاده در طب سنتی، قاعدهآور، سقطکننده جنین، و جزو گیاهان دارویی است، اما برای کبد سمی است و باعث مرگ برخی از افراد شده است. اسانس آن در صنعت عطرسازی کاربرد دارد و دارای ماده سمی پولِگون است
به گلهای کوچک معطر به رنگ صورتی یا بنفش که به صورت گروهی در بغل برگ و ساقه پونه در تابستان ظاهر میشوند و مصرف دارویی و خوراکی دارند، گُلپونه میگویند.
در روستاهای مازندران به اسم اوجی معروف است. و از دیرباز در گیلان با نام خالواش شناخته میشده است. پونه معطر گونهای خزان پذیر و چند ساله از گیاهان گلدار خانواده نعناعیان است که بومی اروپا، شمال آفریقا و خاورمیانه است. برگهای تازه و خشک پونه معطر دارای مصارف غذائی و داروئی زیادی میباشد. اسانس آن در رایحه درمانی استفاده میشود. این گیاه توسط بذر، قلمه، ساقه زیر زمینی، تقسیم بوته تکثیر میشود. گیاه خالواش با ارزش سودمند محلی، تجاری و صنعتی میباشد که میتوان با شناسایی، معرفی و ترویج کشت این گیاه علاوه بر حفظ فرهنگ بومی منطقه به رونق گردشگری استان گیلان نیز توجه نمود.... بیشتر در ویکی پدیا